Spergilkál

Spergilkál er tegund hvítkál. Þetta er mjög gagnlegur grænmeti. Það inniheldur fólínsýru, járn, trefjar, C-vítamín og mörg önnur efni sem nauðsynleg eru fyrir mannslíkamann. Og að vaxa slíkt geyma af vítamínum getur verið á vefsvæðinu þínu. Þessi grein lýsir vinsælasta og hentugasta fyrir gróðursetningu afbrigði af spergilkál.

Lesa Meira

Spergilkál er vinsæl vegna mikils magns gagnlegra efna sem hún inniheldur. Oftast er það notað í mat, en það hefur fundið umsókn sína í snyrtifræði. Þrátt fyrir mikla ávinning fyrir líkamann, eru nokkrar frábendingar. Kalsíum og efnafræðileg samsetning spergilkálanna. Þessi hvítkál er talin lítið kaloría og því mataræði.

Lesa Meira

Í dag eru margar leiðir til að uppskera spergilkál fyrir veturinn. Sumir þeirra eru hönnuð til að varðveita eins mikið af jákvæðu eiginleikum hvítkál, annarra - að undirbúa sig fyrir frekari notkun í samsetningu annarra réttinda, en enn aðrir eru almennt sérstakir fat. Slík fjölbreytni mun leyfa hvern gestgjafa að velja leið sem uppfyllir þarfir hennar, tækifæri og skap.

Lesa Meira

Spergilkál er talin næst blómkálf ættingja - grænmeti sem hefur ótrúlega dýrmæta eiginleika fyrir mannslíkamann. Það inniheldur mikið af próteinum, mörgum vítamínum, amínósýrum og steinefnum, svo og töluvert magn af trefjum. Sérfræðingar mæla með að þessi vara sé í mataræði fólks sem hefur vandamál við hjarta- og æðakerfið.

Lesa Meira