Ávinningur og skaða gulrætur. Er hægt að borða hrár grænmeti og hvernig á að beita því rétt?

Hrár gulrætur hafa mörg gagnleg efni í samsetningu. Þau eru að finna í hrár, soðnu grænmeti, í safa og í laufunum.

Hins vegar verða hrár gulrætur réttar í mat, svo sem ekki að skaða allan líkamann.

Skoðaðu hvort grænmetið sé gagnlegt fyrir heilsuna og hvað það er og þegar notkun þess er ekki ráðlögð. Í greininni munum við svara þessum mikilvægum spurningum og segja þér einnig hvernig gulrætur eru notaðir í snyrtifræði.

Efnasamsetning (á 100 g af vöru): töflu

Vítamín
Vítamín "PP"1 mg
Beta karótín12mg
A-vítamín (RE)2000mcg
Vítamín "B1" (þíamín)0,06 mg
Vítamín "B2" (ríbóflavín)0,07 mg
Vítamín "B5" (pantótensýra)0,3 mg
Vítamín "B6" (pýridoxín)0,1 mg
B vítamín (fólínsýra)9μg
Vítamín "C"5mg
Vítamín "E" (TE)0,04 mg
Vítamín "PP" (Niacin jafngildi)1,1 mg
Vítamín "H" (biotín)0,06 μg
Vítamín "K" (phylloquinon)13,3 vikur

Er hægt að borða mikið af fersku grænmeti?

Íhuga hvort gott rótargrænmeti er í miklu magni. Þegar þú tekur gulrætur ættir þú að íhuga næringarefni sem eru í þvísvo sem:

Macronutrients
Kalsíum27mg
Magnesíum38mg
Natríum21mg
Kalíum200 mg
Fosfór55 mg
Klór63mg
Brennisteinn6mg
Snefilefni
Járn0,7 mg
Sink0,4 mg
Joð5μg
Kopar80μg
Mangan0,2 mg
Selen0,1 míkróg
Króm3μg
Flúor55μg
Mólýbden20μg
Bor200 míkróg
Vanadíum99mkg
Kóbalt2μg
Litíum6μg
Ál326μg
Nikkel6μg

Næringargildi gulrætur samanstendur af eftirfarandi hlutum:

Kalsíuminnihald35kcal
Íkorni1,3g
Feitur0,1 g
Kolvetni6,9gr
Mataræði2,4gr
Vatn88gr
Sterkju0,2gr
Ash1g
Lífræn sýrur5g
Ein- og diskarkaríð6,7 g

Byggt á ofangreindum töflu, getum við ályktað það Hrár gulrætur verða að vera neytt í tengslum við innihald gagnlegra og dýrmætra efnasem þarf til að þróa mannslíkamann. Borða gulrætur hrár fyrir heilbrigðan manneskja ætti að vera tveir rótargrænmeti á dag. Þegar overeating getur haft skelfilegar afleiðingar. Of mikið A-vítamín leiðir til gulunar á húðinni.

Hnýta hrár gulrætur á fastandi maga veldur niðurgangi, vindgangur.

Kostirnir og líkaminn skaða, frábendingar til notkunar

Gulrót hefur jákvæð áhrif á allan líkamann.. Með skorti á vítamíni "A" eykst þreyta mannslíkamans, skerta sjón, og starfsemi meltingarvegarins, kemur blóðleysi fram.

Gulrætur hafa eftirfarandi jákvæð áhrif í líkamanum:

  • stuðlar að hraðri lækningu sárs;
  • léttir sársauka;
  • fjarlægir bólguferli.

Vítamín "C" kemur í veg fyrir atvik og þróun æðakölkun, eykur ónæmi og líkamsþol. K vítamín hjálpar blóðstorknun. Magnesíum og kalíum er nauðsynlegt fyrir vinnu manna vöðva, stuðlar að stjórnun þrýstings, taugakerfisins. Kalsíum og mangan eru nauðsynleg til að styrkja og þróa bein.

Borða hrár gulrætur í fæðu dregur úr kólesteróli, kemur í veg fyrir hjartaáföll, heilablóðfall, öldrun. Það gerir líkamanum kleift að berjast gegn kvef, nýrna- og lifrarsjúkdómum.

Grænmeti er leyft að borða ferskt og soðiðsem og ferskur safi. Hins vegar, meðan á meðferð stendur, er C-vítamín eytt. Beta-karótín og lýkópen eykur ekki jákvæð áhrif á mannslíkamann meðan á hitameðferð stendur í 120 gráður í fjörutíu mínútur.

Ekki er mælt með að borða gulrætur fyrir fólk sem er með ofnæmi fyrir þessu grænmeti. Í hrár formi og sem safa ætti ekki að taka gulrætur af fólki sem hefur eftirfarandi sjúkdóma:

  • magasár, magabólga;
  • bólga í meltingarvegi;
  • sykursýki;
  • brisbólga.

Harmur gulrætur, þegar það er notað í hráformi, fer eftir magninu sem neytt er. Þegar þungun er mikilvægt, ekki að borða mikið af gulrætum - með glut af vítamíni "A" og karótín getur valdið vansköpunum á fóstur.

Næst, upplýsandi myndband um kosti og skaða gulrætur:

Hvað er skammtinn af notkun?

Þegar þú tekur gulrætur ætti að vera neytt um þrjú hundruð grömm á dag. Ef þú borðar mikið gulrætur - eftirfarandi afleiðingar eru mögulegar í forminu:

  • niðurgangur;
  • ógleði;
  • mígreni;
  • syfja.

Hversu mikið er melt?

Melting gulrætur byrjar með því að borða og endar í þörmum. Frásogast af mannslíkamanum innan sextíu mínútna eftir að það hefur verið tekið.

Notaðu til meðferðar á ýmsum sjúkdómum

Gyllinæð

  1. 3 msk fínt hakkað gulrætur efst hella hálfa lítra af sjóðandi vökva.
  2. Krefjast þess að decoction 30 mínútur.
  3. Tæmið, notaðu þrisvar á dag, 200 grömm.

Joints

  1. Grindið einn gulrót og hálfan lauk í blender með því að bæta við teskeið af hunangi.
  2. Blandið öllum innihaldsefnum, dreifið sársaukinn.
  3. Settu síðan með matfilm eða filmu.

Þjappa er æskilegt að gera um kvöldið. Lengd meðferðarinnar er sjö dagar.

Í snyrtifræði í formi grímur

Þurr húð

  1. Mælið tvær teskeiðar af gulrætur á grater, bæta eggjarauða einni eggi, dropi af jurtaolíu.
  2. Sækja um grímu á andliti í 20 mínútur.

Grasið er mælt með að það sé notað tvisvar í viku.

Næsta myndband með annarri uppskrift að grímur fyrir þurru húð gulrætur:

Feita húð

  1. Grate gulrætur og sameina með egg hvítu, bæta við teskeið af hveiti.
  2. Gríma virka í 30 mínútur.

Málsmeðferðin er gerð einu sinni í viku.

Aukaverkanir

Þegar borða gulrætur eru mögulegar:

  • gult húð á lófum og fótum;
  • sundl;
  • þreyta;
  • ógleði
Það er mikilvægt! Þegar bólguferli í líkamanum, áður en þú borðar gulrætur, ættir þú að hafa samráð við lækninn.

Borða gulrætur stuðlar að meðferðinni, mettun mannslíkamans með gagnlegum vítamínum. Að borða ferskur gulrætur eykur aðeins heilsu manna. Gulrætur eru dýrmætur og heilbrigt rótargrænmeti með fullt af vítamínum, steinefnum og snefilefnum.