Hvað er hættulegt gulrótofnæmi, hvernig á að þekkja það og losna við sjúkdóminn?

Nútíma heimurinn er ríkur í ofnæmissjúkdómum. Gulrótofnæmi er algengt form ofnæmi fyrir matvælum. Gulrætur, vegna margra þátta, geta leitt til vandamála ekki síður en önnur grænmeti eða ávextir, svo það er mikilvægt að gleyma ekki varúðarráðstöfunum.

Tilfinningar þess eru fjölbreyttar og geta verið húðútbrot, kláði, útbrot á slímhúð og meltingartruflanir í formi niðurgangs. Alvarleg ofnæmisviðbrögð - ofsabjúgur og bráðaofnæmi - er mikil hætta.

Er grænmeti ofnæmisvakinn?

Gulrætur innihalda prótein og glýkóprótein sem geta valdið ofnæmisviðbrögðum. Grænmetið sjálft hefur lítinn ofnæmisviðbrögð og veldur ofnæmisviðbrögðum hjá aðeins 2% íbúanna. Hins vegar er tíðni tíðni ofnæmis við gulrætur í raun miklu hærri. Ástæðan fyrir þessu er yfir ofnæmi.

Það einkennist af þeirri staðreynd að þegar frumur í líkama gulrótpróteina eru settir ónæmisfrumur frumur til að líta á þær sem aðrar ofnæmi vegna byggingarlíkinga. Þetta stafar af því að próteinin í samsetningu þess eru samkvæmur eins og túnfífill prótein, birki frjókorn og víni frjókorn. Þessar prótín efnasambönd eru sterk ofnæmi, sem veldur líkamsyfirvöxtum.

Orsakir ofnæmisviðbragða

Bein orsök ofnæmisviðbragða er að borða eða hafa samband við gulrætur meðan á matreiðslu stendur.
  • Hæsta tíðni ofnæmis kemur fram þegar þú ert að borða hrár gulrætur eða gulrótasafa í miklu magni.
  • Sjaldgæfar kemur fram ofnæmi hjá einstaklingum sem hafa neytt hita- eða niðursoðnar gulrætur.
  • Ungbarn sem er með barn á brjósti getur haft ofnæmisviðbrögð vegna nærveru gulrætur í mataræði móðurinnar.

Einkenni sjúkdómsins

Ofnæmi einkennist venjulega 1-3 klukkustundum eftir að borða gulrætur, sjaldnar eftir 5-8 klst. Klínísk mynd einkennist af mucocutaneous og meltingartruflanir.

Ofnæmi fyrir húð og slímhúð eru:

  • Blöðruútbrot með skýrum innihaldi eða mettaðri rauðum blettum - oftast eru þær staðsettir í brjósti, höndum og andliti;
  • kláði og brennandi á sviði útbrota;
  • sár eða flögnun á vörum (ofnæmisbólga);
  • roði og bólga í munnslímhúð;
  • kláði og brennandi í munni.

Einkenni frá meltingarfærum koma fram af eftirfarandi einkennum:

  • vindgangur;
  • krampar í magaverkjum í kviðarholi;
  • niðurgangur;
  • ógleði, minni uppköst.

Mjög sjaldgæfar einkenni um ofnæmi fyrir gulrótum eru ofnæmissjúkdómur eða öndunarfæri í formi kulda, hósta, hnerra eða mæði.

Hvernig er hún hættuleg?

Hættan á ofnæmi er þróun alvarlegra bráða ofnæmisviðbragða sem eru lífshættuleg. Þessir fela í sér:

  • Ofsabjúgur - einkennist af miklum útbreiðslu þétts bjúgs á fitusveppi undir húð í andliti og hálsi, minna útlimi. Í 35% tilfella dreifist bólga í barkakýli, sem veldur bráðum öndunarbilun. Ef sjúklingur er ekki meðhöndlaður á þeim tíma mun hann deyja köfnun. Fyrstu einkenni sem grunur er um bjúgur Quincke er grunur - svimi í andliti og hálsi, hósti og hávaxinn rödd.
  • Eitrað húðþekjuæxli - Extreme birtingarmynd af húð ofnæmisviðbrögðum. Þegar þetta gerist, myndast stórar þynnur fylltar með skýrum vökva blönduðu með blóði. Í kjölfarið byrjar efri lag húðarinnar að rífa í burtu og stór sár og rof á eyðimörkinni.
  • Bráðaofnæmi - Alvarlegasta afbrigðið af ofnæmisviðbrögðum. Það einkennist af djúpum brotum á örvun og mikilli lækkun á blóðþrýstingi. Maður þróar fall, og hann missir meðvitund. Vegna blóðrásartruflana og lágþrýstings eru öll lífleg líffæri fyrir áhrifum, sem leiðir til dauða án læknisaðstoðar.

Greining

Greining á ofnæmi er gerð á grundvelli sögu og klínískrar skoðunar á sjúklingnum. Hins vegar leyfa þessi aðferðir að staðfesta aðeins staðreynd um viðveru ofnæmisviðbragða, en ekki gera kleift að ákvarða ofnæmisvakinn sjálft.

Í þessu tilfelli getur læknirinn, eftir meðferðarlotu, mælt fyrir um inndælingu á greiningarvörum, þ.e. vísvitandi borða gulrætur og meta ástand sjúklingsins. Að jafnaði eru slíkar ögrandi prófanir gerðar undir eftirliti læknis.

Sértækur og áreiðanleg greiningaraðferð, sem gerir kleift að greina ofnæmi líkamans, er ónæmisfræðileg rannsókn með skilgreiningunni á immúnóglóbúlíni E við gulrótofnæmi. Til greiningar er nauðsynlegt að gefa blóð í bláæð.

Skref fyrir skref leiðbeiningar um meðferð

Það er mikilvægt! Við val á réttu meðferðaráætluninni skal leita ráða hjá lækni. Öll lyf, jafnvel til að meðhöndla ofnæmi, geta aukið einkenni ofnæmisviðbragða og hefur marga aukaverkanir.

Ef þú hefur grun um eitrunardrep í húðþekju eða ofsabjúg, er það ómögulegt að lyfta sjálfum sér. Í slíkum tilfellum ættir þú strax að hringja í sjúkrabílarteymið vegna þess að það er bein ógn við mannlegt líf.

Neyðarnúmer

Í vægum tilfellum er nóg að taka hvaða andhistamín töflu sem er.í boði í húsinu (Suprastin, Dimedrol, Tsetrin, Alercaps, Loratex).

Ef ofnæmisviðbrögðin eru alvarleg eru andhistamín gefin í vöðva eða í bláæð:

  • Suprastin 2% - 1 lykja.
  • Dífenól 1% - 1 lykja.

Geymsla andhistamína í vöðva eða í bláæð er aðeins notuð í undantekningartilvikum og eftir samráði við lækni.

Ef sjúklingurinn hefur ofsabjúg eða húðþekju í húð eru einnig barksterar (Prednisolone, Methylprednisolone) kynntar í bláæð.

Venjulegt

Hópur andhistamína er notað til að meðhöndla einkenni ofnæmisviðbragða. Þeir draga úr áhrifum histamíns (ofnæmisvaldandi) á líkamann með því að hindra tiltekna viðtaka. Viðbót við lyfjameðferð er hefðbundin lyf., draga úr útliti kláða og útbrot.

Drugstore

Mælt er með notkun andhistamína í 2. eða 3. kynslóð. Þessir fela í sér:

  • Loratadine (Lorand, Claritin) - 10 mg (1 flipi) 1 sinni á dag.
  • Desloratadine (Alergostop, Loratek, Elius) - 5 mg (1 tbl.) 1 sinni á dag.
  • Cetirizín (Paralazin, Tetrín) - 5 mg (1 tbl.) 2 sinnum á dag.

Lyfið verður að vera drukkið allt tímabilið, en einkenni ofnæmis eru gefin upp og 2-3 dögum eftir að einkennin dregur úr. Meðal meðferðarlengd er venjulega 5-7 dagar.

Hjálp! 1. kynslóð andhistamín (dífenhýdramín, suprastin, tavegil) er ekki ráðlögð til notkunar. Þeir hafa minna sértækar aðgerðir og hafa neikvæð áhrif á miðtaugakerfið og hjarta.

Ef ofnæmi hefur aðeins komið fram á húðútbrotum með vægum kláða þá ætti það aðeins að takmarkast við smyrsl sem innihalda sykursterar:

  • prednisólón eða hýdrókortisón smyrsli;
  • Elok;
  • Flucinar;
  • Triacort.

Smyrslið er aðeins beitt á húðina með þunnt lag 1-2 sinnum á dag. Meðferðin er ekki meira en 5-7 dagar. Langvarandi notkun sykursýkistofnalausna leiðir til myndunar litarefna, sársauki og sviðum hálsi.

Folk lyf

Ofnæma húðútbrot geta smitast með ólífuolíu. Það hefur andoxunareiginleika og hjálpar til við að draga úr kláða og bólgu. Svipaðar áhrif eru algengar fyrir sumar plöntur:

  • Aloe safa;
  • decoction af kamille eða centaury;
  • Rosehip olía;
  • afköst eik gelta.

Skert húð ætti að vera smurt 2-3 sinnum á dag. Ef þú ert með alvarlega bólgu getur þú notað þjappað af hrár kartöflum, jörðinni til pasty ástand. Eftir að hiti útbrotsins hefur verið hætt er meðferð með fýtoterapi hætt.

Mataræði

Fullorðnir og börn sem eru við ofnæmi fyrir gulrótum, er mælt með því að fylgja brotthvarfinu og ofnæmisvaldandi mataræði. Brotthvarf felur í sér fullkomlega útilokun úr mataræði gulrætur og diskar sem eru unnin með innihaldi þess.

Hypoallergenic mataræði - heilsufæði, sem miðar að því að draga úr líkams næmi. Það felur í sér höfnun matar með mikla ofnæmisvanda. Þessar vörur eru:

  • súkkulaði;
  • sítrusávöxtur;
  • egg;
  • rauð epli afbrigði;
  • kúamjólk;
  • kolsýrur drykkir;
  • sælgæti og sætabrauð.

Mælt er með því að velja kjöt og grænmeti, halla kjöt og mjólkurvörur. Á daginn þarftu að drekka að minnsta kosti 1,5 lítra af hreinu drykkjarvatni til þess að draga úr áhrifum innri eitrunar líkamans.

Hypoallergenic mataræði ætti að fylgjast með einkennum ofnæmis, eins og heilbrigður eins og í 10-14 daga eftir minnkandi merki um ofnæmisviðbrögð. Gæta skal varúðar við brotthvarfardrykki allan tímann til að koma í veg fyrir endurteknar þættir af ofnæmi fyrir matvælum.

Forvarnir

Forvarnarráðstafanir eru í fullkomnu útilokuninni frá mataræði gulrætur og diskar sem eru tilbúnar af því.

Mikið er athygli á að vera greiddur til að styrkja ónæmiskerfið vegna þess að hvers konar ofnæmi er merki um ófullnægjandi svörun ónæmiskerfisins við erlent efni. Í þessu skyni eru ónæmismælir sýndar, herða og góð næring.

Þrátt fyrir litla ofnæmisvaldandi áhrif, gulrætur valda oft ofnæmisviðbrögðum í matvælum. Þetta stafar af fyrirbæri um ofnæmisviðbrögð og svipað prótein með sterkum náttúrulegum ofnæmi. Klínísk mynd af ofnæmi er einstaklingur og getur komið fram vegna útbrot á húð, kláða eða meltingarfærasjúkdóma.

Í alvarlegum tilvikum getur ofsabjúgur, Lyells heilkenni og bráðaofnæmi komið fram. Meðferð felur í sér að taka andhistamín, útrýma gulrótum úr mataræði og fylgja ofnæmisviðtökum.