Besta kynin kýr: hvað eru þau?

Fulltrúar nautgripa hafa verið algengir í nokkurn tíma.

Í mörgum þorpum í þorpinu er hægt að sjá nokkra kýr, sem eru mjög elskaðir af eigendum sínum.

Hingað til hafa fleiri en 1200 nautgripir verið skráðir í heiminum, en meðal þeirra er aðgreining í mjólkurvörum, kjöti og mjólkurvörum og kjötsýrum.

Í mörg ár tókst kýr margra algengra kynja að losna við fjölda galla.

Þess vegna eru þessar steinar, og öll þrjú svæði eru nú frægasti.

Hugsaðu þá nær.

Breed "Kazakh hvít-headed"

Þessi kyn kýr hefur verið til í upphafi 20. aldar. Það var ræktuð af búfjárræktaraðilum frá Kasakstan með því að mæta Hereford nautunum með staðbundnum kýr.

Það er þökk sé eiginleikum "foreldra" Kazakh hvíthyrndar kýr mjög hardy og réttilega réttlæta nafn sitt nautakjöt.

Þar sem þetta er nautakjöt nautgripa, þá er stjórnarskrá dýra viðeigandi. Helstu litir þessarar tegundar eru rauðir, svo eru líkamshlutar eins og fætur, bursta af hali, höfuð, maga og dewlap hvítar.

Líkaminn kýr og nautar af þessari kyn hefur tunnuformi, fenders eru mjög þétt og stækka mjög.

Vöðvarnir eru þróaðar fullkomlega, sterkir bein. Legir eru stuttar en öflugar. Húðin er teygjanleg í uppbyggingu, undir húð er vel þróuð. Á sumrin verður ull þessara kýr stutt, glistar í sólinni og slétt til snertingar.

Í vetur, hársvörðin þykknar, hárin verða lengur, stundum hrokkin.

Kýr geta fengið nokkuð mikið þyngd 540-580 kg, en stundum lifa þyngd getur náð 800 kg.

Bulls geta ekki náð meira en 950 kg. Mjólkurafkoma er tiltölulega góð. Á ári getur einn kýr framleiðt frá 1000 til 1500 kg af mjólk með fituinnihald næstum 4%.

Kasakka hvítkyrtil nautgripir eru mjög vinsælar (90-96%). Ef það er mjög gott að fita naut, þá er hlutfall kjöts úr heildarmassanum 60-65%.

Þessi kyn af kúmum, sem ekki er miskunnsamur við mat, fljótt aðlagast hitastigsbreytingum og einnig í hraða hraða sem er að þyngjast.

Ef ungir dýrum eru sterkir fættir, þá munu þeir á aldrinum 15-18 mánaða ná 450-470 kg á þyngd.

Húðin á kýr þessara dýra er virkur notaður í viðkomandi iðnaði til að fá hágæða leður. Vegna ófullnægjandi þróunar á vöðvum er kjötið af kúmum af þessari tegund af miðlungs fituinnihaldi en mjög safaríkur.

Hross "Hereford"

Þessi tegund er talin vera vinsælasta tegund búfjár sem er hækkað til að framleiða kjöt. Myrkri rauður litur þessara kúna er undirstöðu, en sumir líkamshlutar eru með hvítum lit.

Þessar kýr eru brotnar í samræmi við kjöt tilgang sinn. Líkið líkamans í þessum kúm er tunnuformaður, í sjálfu sér er það frekar stórt, það lítur lítið út.

Fench sagði mjög skær. Bakið er breitt, stutt lengd. Brjósti er djúpt og voluminous. Hornin eru stutt en þykk. Það er haug á húðinni. Húðin sjálft er þunn og teygjanlegt.

Þyngd fullorðinna naut getur verið frá 850 kg til 1 tonn, og kýr 550-550 kg.

Hereford búfé er oft mælt með því að fara í göngutúr. Einnig þeir þyngjast mjög fljótt. Kjötið er í raun "marmara", hágæða. Um það bil 60% af þyngd kýrsins er kjöt.

The naut af þessari tegund er mjög Hardy, Krefst ekki sérstakrar varúðar, er ónæmur fyrir flestum nautgripasjúkdómum og bregst fljótt við nýjum búsvæðum eða veðurskilyrðum.

Þessar kýr eru langvarandi, eins og þeir geta lifað frá 15 til 18 ára, og fecundity um lífið er haldið á um það sama stig.

Eðli Þeir eru mjög rólegur, þeir geta ekki leitt mann. Við ræktun Hereford nautgripa er hægt að spara nægilega mikið fé á fóðri, þar sem þessi dýr geta borðað hvaða plöntuefni sem er á vettvangi, það er jafnvel illgresi og harðasta grasið.

Þar sem það er nautakjöt, er ekki hægt að uppskera kýr af þessari tegund, en meðan á brjósti stendur getur kýr framleiðt 1000-100 kg af mjólk með fituinnihald 4%.

Breed "Bestuzhevskaya"

Þessi tegund af nautgripum var ræktuð mjög lengi - á miðjum 18. öld. Tilgangur Þessir dýr hafa alhliða, það er kjöt og mjólkurvörur.

Helsta málið er rautt, en afbrigði geta verið mismunandi. Stundum eru kýr með kirsuberhúðatón. Sumir hlutar líkamans kunna að hafa hvítt lit.

Í þessum dýrum er allt saman mjög samstillt - og vel þróaðar vöðvar og líkaminn almennt. Líkaminn af þessum kúm er samningur en voluminous.

Höfuðið er lítið, hálsinn er aðeins stuttur, bakið myndar beina línu. Fótleggin eru stutt, þau búa til næga stuðning vegna staðsetningaraðferðarinnar. Stundum er hægt að sjá einstaklinga, þar sem bakfætur eru lagaðir eins og saber, sem gerir þessi dýr viðkvæm.

Húðin er mjúk, teygjanlegt. Uggurinn er hringur eða bolli-lagaður, lobarnir eru vel lýstir og heildarmagn uxans er nógu stórt. Geirvörtur eru settar á réttan hátt.

Vegna þyngdar geta nautar náð allt að 1 tonn af líkamsþyngd, en kýr vega ekki mikið, að meðaltali 500-530 kg.

Mjólk, þessar kýr gefa mikið, að meðaltali 3000 - 5000 kg á ári með fituinnihald allt að 4%. Þegar slátur fellur, fellur 60% af þyngdinni á kjöt.

Bestuzhev kýr hafa framúrskarandi þrek Ekki krefjast sérstakrar varúðarÁ veturna geta þau borðað með groddvörur, þau eru ekki fyrir áhrifum af sjúkdómalistanum. Ónæmi gegn hvítblæði og berklum er arfgengt.

Breed "Simmental"

Simmental nautgripir eru ræktuð til þess að fá bæði kjöt og mjólk. Heimaland þessara dýra er Sviss.

Meginhluti Simmental ræktunarinnar er gervi eða bleikur litur, en einnig eru einstaklingar af rauðum eða rauðhvítum tónum og hvítum höfuð. Ef dýrið er hreinræktuð, mun nefið, húfur og horn vera annaðhvort hvítt eða bleikt.

Líkaminn þessara kúm er brotinn þétt og hlutfallslega. Höfuðið er stórt, gróft í útliti, enni á breidd. Brjósti er djúpt, beinin eru sterk og bakið er breitt.

Vöðvar í dýrum af þessari tegund þróast fullkomlega. Þessar kýr eru þykk-skinned, með umferð uxa af miklu magni og stórum keilulaga eða sívalur geirvörtur. Lóðir þau eru eru að vinna mikiðTil dæmis getur þyngd kúnar verið 620 kg, og nautar geta borðað allt að 1 tonn.

Með góðri eldiskjöt verður mjög mikil gæði. Vegna góðs þroska vöðva í kjöti inniheldur ekki meira en 12% fitu. Að því er varðar mjólkurframleiðslu fer vísbendingar eftir loftslagssvæðinu þar sem kýr eru hækkaðir.

Í loftslagsmálum mun kýr gefa hámarks mjólkurmagn - 4000-5000 kg.

Þessar dýr eru mjög undirgefnar, rólegar, ötullar og einnig ekki fyrir áhrifum af mörgum sjúkdómum.

Helstu kostur við Simmental kýr er virk vöxtur vöðva, þökk sé kjötið ekki mjög mikið. En sum dýr geta haft áberandi galli af þessari tegund. Til dæmis eru kýr þar sem rangar fætur settar, slaka aftur eða vanþróuðum framhluta ystarinnar.

Það er líka áhugavert að lesa um bestu kyn kúna í kjötstefnu.

Breed "Auliekol"

Þessi kyn virtist tiltölulega nýlega og hefur Kazakh rætur. Grunnurinn af þessari tegund inniheldur mjög verðugt fulltrúa þessa tegund tegunda - Sharolese, Aberdeen-Angus nautgripir og sveitarfélaga nautgripir. Þessi tegund var kölluð vandlega val vegna þess að það var hægt að koma með það eins nálægt alþjóðlegum stöðlum.

Oft, þessar kýr alveg engin horn, þ.e. 70% af nautgripum eru komoly. Aðal litur þessara dýra er ljós grár.

Byggingin er sterk, tunnu tunnu. Fyrir veturinn eru dýrin gróin með þykkt hár, sem kemur í veg fyrir of mikið afkólun dýra. Vegna þessa er þessi tegund metin á norðurslóðum, þar sem veturinn getur minnkað mikið á veturna, en kýr munu ekki missa mikið af þyngd.

Þróun auliekol nautgripa er á hraðari hraða. Bulls geta vega meira en 1 tonn og kýr geta náð að meðaltali 550 kg af þyngd. Vegna góðrar vöðvaþróunar Kjöt þessara kúm er lítið í kaloríumframúrskarandi gæði. Um það bil 60% af heildarþyngd nautgripanna er marmara kjöt.

Hæfni til að laga sig að dýrum af þessari tegund er mjög góð. Þeir geta auðveldlega lifað í slæmum loftslagi.

Auðkenni þessa fjölbreytni nautgripa er húðlagskipun ekki á 2 - 3 lögum, en á 4 - 5. Til að fæða dýrin óhugsandi, borða næstum öll gras. Mjög hrifinn af gangandi, og þurfa ekki sérstakar aðstæður fyrir umönnun og viðhald.

Breed "Red Steppe"

Helstu áttir nautgripanna af þessari tegund eru mjólkurvörur, en einnig eru slík kýr og naut, sem eru smart í slátrun fyrir kjöt og fá nokkuð gott ávöxtun.

Þar sem aðal litur þessarar kýrórar er rauður, var nafn þessara dýra gefið samsvarandi. Stundum getur liturinn verið öðruvísi en það nær frá ljósbrúnu til dökkrauða. Maga og fætur geta verið hvítar. Í nautum getur bakið og sternum verið myrkur.

The "milkiness" af þessu nautgripi er áberandi í útliti. Bakgrunnur þeirra er létt og torso er lengi og örlítið skörpum. Höfuðið er lítið, hálsinn er þunnur og lengi, á það getur þú séð mikið af brjóta saman. Rifbeitin er nokkuð þröng, en á sama tíma djúpt.

Brjóst næstum ekki þróað. Lendan er af miðlungs breidd, lengi er sakramentið stundum uppvakið. Kviðin er voluminous, en vöðvar í kviðarholi eru sterkar, þannig að hjartalínurit sjálft hangi ekki. Legir eru beinn og sterkir. Júgarinn er kringlóttur, vel þróaður, miðill í rúmmáli, járnblendin.

Það eru einstaklingar með óeðlilega þróað uxa, þar sem hlutarnir eru óhóflega þróaðar, eða járnblaðið sjálft er rangt.

Rauð steppe-nautin verður vanur mjög fljótt, jafnvel við slæmt veður. Hvorki hita né þurrka er hræðilegt fyrir þessa dýr. Gönguferðir fyrir þá mjög hjálpsamurþar sem þeir geta borðað næstum hvaða jurtum.

Ytri er hægt að eyðileggja með þröngum brjósti eða útlimum sem eru rangt á milli.

Vöðvarnar í rauðum steppakýrunum þróast illa og þeir geta líka ekki orðið mjög þungar. Ef kýr calved meira en þrisvar sinnum, þá er þyngd hans breytilegur á milli 450 og 510 kg.

Þeir naut, sem eru notaðir til fæðingar, eru oft sérstaklega feitur, þannig að þyngd þeirra getur verið 800-900 kg. Mjólkurinnihald kvíða þessa tegundar er 3500-4000 kg af mjólk 4% fitu.

Breed "Brown Schwyzka"

Þessi dýr voru ræktuð í Sviss á 14. öld. Ræktin hefur orðið grundvöllur margra annarra afbrigða sem eru nú mjög vinsælar hjá hirðum.

Kýrin af þessari tegund eru að mestu brún í lit, en tónum eru mismunandi - bæði ljós og dökk. Í nautum er allt framan hluta líkamans dimmt.

Dýrin eru sjálfir stór, sterk. Líkaminn er langur. Þrátt fyrir að höfuðið sé lítið er enni frekar stórt, hornin eru löng og dökk á endunum. Hálsinn er lítill.

Brjóstið er voluminous, gróðursett djúpt, dewlap er vel þróað, bakið myndar flatan línu. Utder lítið bindi, kringlótt eða bolli-lagaður. Sterk bein. Legirnir eru litlar, en sterkir, rétt settir.

Vöðvarnir eru með hæfilegum hætti þróað. Húðin er þétt, en þunn og teygjanleg, þykkur, stutt hrúgur er til staðar um allan líkamann.

Fullorðinn kýr getur vegið allt að 800 kg og naut - allt að 1 tonn. Kjöt ávöxtun er næstum 60%. Gæði kjötsins er frábært. Meðaltal mjólkurávöxtun er 3,500-5.000 kg af mjólk, en stundum getur jafnvel 10.000 kg af mjólk drukkið af kúm og hlutfall fitu er hátt (3,8-4%).

Heilsa í Schwyz nautgripum er frábær, sterk. Þeir þróa fljótt. Þeir fæða auðveldlega, og með aldri eru kýrnar eins frjósöm. Leyndarmál nautgripanna er logn, þau eru tilhneigluð til hraðri acclimatization.

En einnig Svíar kýr eru nóg vandlátur við máltíðir. Þeir þurfa að fá góðar aðstæður. Þeir gefa einnig mjólk mjög hægt og stundum geta þau ekki verið mjólkuð með vél, eins og hjá sumum dýrum eru geirvörurnar rangar.

Öll kyn af kýr hafa kosti þeirra og galla, en ef þú ert tilbúinn til að setja upp þetta, þá er val þitt þitt. Gangi þér vel.