Shorthorn kýr

Lönd okkar hafa svo fallegar engjur og haga, loftslag okkar er vægt og allt þetta þýðir að engar frábendingar liggja fyrir að vaxa nautakjöt.

Þessi iðnaður veldur engum hagnaði til eigenda sinna.

Í því skyni að vaxa kjöt kýr þurfa ekki stórar útgjöld.

Það eru margar tegundir nautgripa nautgripa, en í þessari grein munum við segja um Shorthorn kyn kýr.

Þú verður að læra um sérkenni kynsins, sem og hvaða eiginleikar tegundin hefur.

Lýsing á Shorthorn Cattle

Þessi kyn kýr tilheyrir næstum elstu, mjög framleiðandi kynjum plánetunnar okkar. Homeland nautgripir eru England. Uppruni hans kom frá Tivat nautgripum, sem voru ræktaðar nálægt Tisza River í York og Durga sýslur, einnig kallað Durgam nautgripum á annan hátt.

Þessi kyn kýr var notuð í tveimur áttum, svo sem mjólkurvörur og kjöt. Smá seinna fór hollenska nautgripi til þessara landa.

Þetta nafn "shorthorns" fékk vegna litlu hornanna. Í verkum PN Kuleshov má lesa um hvað hollenska nautgripirnar í Englandi voru kallaðar korthór eða stuttbátur.

The Shorthorn kyn var búin til vegna framleiðslu slíkra fallegra kynja, og sérstaklega framleiðslu naut eins og Gubbak, Uppáhalds, Komeet og margir aðrir.

Til þess að varðveita allar bestu afkastamikill einkenni í hjörðunum af þessum kúmrækt, notuðu þau náin innræktun á einu af bestu dýrum og náðu góðum árangri. Frá orðum bandarískra vísindamanna má heyra að stutthrossaræktin var mjög sterklega borin bæði á yfirráðasvæði þess og í Bandaríkjunum. Til að framleiða mikla kjötframleiðslu, voru sárin uppvakin. Einnig er vitað að sú staðreynd að í hjörðinni af þessari tegund var stundum sogið ættkvígur, og sérstaklega lítið gobies, notaður undir tveimur kýr.

Ytri aðgreiningarþættir Shorthorn kyn:

  • Þar sem þessi tegund tilheyrir kjötgerðinni er hún náttúrulega aðgreind með uppbyggingu líkamans, þau eru vel byggð kjötframleiðandi dýr. Lengdin á öllu líkamanum er allt að 155 sentimetrar, hæðin á hælunum er allt að 132 sentímetrar.
  • Höfuð þessara dýra er lítið, þurrt, hlutfallslega brotið, með litlum andliti, horfin á kyninu eru lítil. Hálsinn á Shorthorn kynnum er ekki lengi, vöðvarnar á henni eru mjög þróaðar.
  • Brjóstið er mjög breitt um fjörutíu og tveggja sentimetrar, djúpt um sjötíu sentimetrar. Brjóstastærð er stór og er tvö hundruð sentímetrar. Fench langt út Línu og aftur, bein og vöðvastæltur. Torso í formi breitt tunnu, með láréttum rifum í tengslum við hrygg.

    Bakið á brjóstholi er mjög vel þróað, vöðvi í þessum hluta er einnig vel þróað. The sacrum, sciatic tubercles og mjöðm hluti hafa einnig góða vöðva. Útlimir eru ekki lengi, settir beint.

  • Dýrin eru mjúk og laus húð sem er þakið hári.
  • Utder burenok meðaltal. Fyrir að meðaltali tólf mánuði, gefa þeir um 300 kg af mjólk. Tveir kálfar geta verið hækkaðir á sog, sem er mjög gott.
  • Liturinn á shorthorns getur verið öðruvísi: um 50 prósent ríkir í rauðu, um þrjú prósent í hvítum, um 27 prósent í rauðum og fjölbreyttum og um 20 prósent í Royal lit. Sérstök áhersla var lögð á litun korthornanna, en allt var tekið til stjórnarskrárinnar og framleiðni kynsins.

Hvers konar jákvæð einkenni býr yfir Shorthorn kynnum, listum við hér að neðan:

  • Í fyrsta lagi er kynin mjög afkastamikill, ekki aðeins við að fá kjöt, heldur einnig í mjólk.
  • Í öðru lagi eru Shorthorns forverar.
  • Í þriðja lagi er kjötið einkennist af miklum smekk.
  • Í fjórða lagi eru shorthorns mjög algeng um allan heim.
  • Í fimmta lagi er slátrunarmassinn nokkuð hár.
  • Sjötta, stór kyn er plús.

Gallar Þessi kyn eru eftirfarandi vísbendingar:

  • Lágt frjósemi kýr.
  • The Shorthorn kyn er mjög krefjandi fyrir líf og næringu.
  • Einnig er nautgripir af þessari tegund háð ýmsum sjúkdómum.

Það er líka áhugavert að lesa um val á kú.

Hvaða eiginleika hefur Shorthorn kynið?

The lögun af shorthorns eru hár hraði, nokkuð hröð vexti, hæfni nautgripa til að fita á unga aldri, auk mikillar framleiðni.

Einkenni kýrnar af þessari tegund eru góðar eiginleikar móðurinnar.

Einkennandi einkenni þessarar tegundar eru stutt horn þeirra.

Bændur sem vaxa shorthorns tala mjög vel um þau og segja að dýrin séu mjög föst og föst.

Þegar farið er yfir önnur kyn, flytja Shorthorns þá eiginleika sem auðvelda kælir, friðsælu hegðun, örum vexti og meðalþyngd í fullorðinsárum. Í augnablikinu er Shorthorn kyn kýr ekki í svo mikilli eftirspurn sem áður.

Nú á dögum er Shorthorn kynin ræktuð hreint og kynin notað til að fara yfir, sem leiðir til þess að þeir bíða eftir að bæta kjötgæði innlendrar kýr.

Hver eru framleiðni vísbendingar um Shorthorn kyn?

Fyrir þessa tegund eru bæði kjöt og mjólkurvörur sérkennileg mjög mikil framleiðni.

Í löndum eins og Bandaríkjunum, Englandi og Kanada er Shorthorn kyn tegund af kjöti mest algeng.

Þyngd einnar kýr er allt að 550 kg, massa einn naut er um 900 kg. Sláturþyngd í nautgripum er um 70 prósent og sumir geta náð allt að 82 prósentum.

Í okkar landi er Shorthorn kynin einnig mjög virt og gefur mikla framleiðni. Massi nýfættra kálfa er um þrjátíu kíló, fullorðinn kýr er allt að 600 kíló, og fjöldi framleiðslu nauta getur náð einu tonn og í sérstökum tilvikum jafnvel 1.270 kíló.

Massi naut á aldrinum 1 og hálft ár er um 600 kg, sláturþyngdin er um 60 prósent. Gæði kjötvörunnar af þessu nautgripi er mjög mikil. Kjötið er mjúkt trefjar, með jöfnum millibili af fitu.

Breiddarhyrningar í kjöt- og mjólkurstefnu, gefur einnig góða frammistöðu. Meðalmjólkuraukning frá einum kúm á ári er um 2500 kíló af mjólk, fituinnihald þar af gerir 3,6 - 3,9 prósent. Það eru kýr skrá eigendur sem geta gefið allt að 6000 kg af mjólk á ári.

Shorthorn kynnir kjöt stefnu ræktuð næstum um allan heim. Á grundvelli þessa kyns voru um 50 mismunandi kynfrumur ræktuð. Til dæmis, í sama Englandi voru fimm kyn búin til, í Bandaríkjunum sex kyn, í Rússlandi þrjú kyn.

En á undanförnum árum hefur Shorthorn kynið byrjað að tapa vinsældum sínum verulega. Kannski var þetta vegna þess að með þessari tegund búfjár var unnið smá vinnu.

The Shorthorn kyn er stórkostlegt nautgripi. Það er hægt að bera saman við gamla tréið, sem þarf að endurnýja smá, búa til allar nauðsynlegar aðstæður fyrir framtíðarþróun og síðan mun þessi kyn koma til lífsins.