Tilvalið fyrir sultu og hlaup eplum Kurnakovsky

Epli tré afbrigði Kurnakovskoe færir dýrindis ávexti, ómissandi í framleiðslu á mousses, sultu, hlaup, vegna mikillar innihalds pektíns.

Eplar eru með sérstakar vörur í vörunni og eru mjög vinsælar meðal neytenda.

Viðkvæmt, safaríkur, súrt og sýrður bragð af ávöxtum þessa fjölbreytni getur ekki skilið áhugalaus. Lýsing á fjölbreytni og myndum í greininni.

Hvers konar er það?

Epli tré Kurnakovskoe vísar til vetur, borðafbrigði.

Það einkennist af mikilli ávöxtun, winter hardiness og hrúga ónæmi.

Öryggi ávaxta að meðaltali í allt að þrjú og hálft mánuði fer hins vegar eftir Rétt geymsla eplanna:

  • krafist hámarks hitastig - frá -2 ° С til + 1 ° ї;
  • geymsla í tré kassa eða ílátum;
  • rakastig 90-95%;
  • límvatn ávextir eftir stærð og flokkun eplum.
Skoðaðu aðrar tegundir af eplum ávöxtum: Stroevskoe, Sokolovskoe, Antey, Kuibyshevskoe, Lobo, Moskvu, afmælisdagur Pepinchik, Golden Delicious, Granny Smith, Kanill Striped, Antonovka Dessert, Idared.

Pollination

Epli tré Kurnakovskoe fjölbreytni er sjálf-fruitless tegund, því pollin á sér stað vegna pollen af ​​epli blóm af öðru fjölbreytni.

Helst, planta brautir af tveimur stofnum í fjarlægð fimm metra frá öðru.

Í hlutverki fræðslustjóra er stjórnbrigði best sýnt fram á. Antonovka venjulegt.

Lýsing á Kurnakovsky fjölbreytni

Útlit epla tré einkennist af miðlungs vöxt, þétt grænn kóróna og meðalstór græn græn-rauður-gulur ávöxtur.

Fljótandi, miðlungs í vöxt, með lúxus krónu af miðlungs þéttleika.

Öflugur beinagrind útibú, í tengslum við skottinu, eru staðsettar í u.þ.b. horn í 80 gráður.

The gelta er brúnt með gráum tinge, scaly.

The skýtur eru vel pubescent, meðalstór, hafa grænbrúnt lit.

Laufið er miðlungs í stærð með áberandi tauga, egglaga með tapered þjórfé, dökkgrænn litur.

Yfirborð lakans er gljáandi. Blómstrandi eru stór, sem samanstendur af 5-6 blóm.

Blómin eru hvít með sporöskjulaga petals.

Miðlungs stærð. Á trénu vaxa ekki endilega í sömu stærð. Meðalþyngd epli er 130 grömm

Með rétta umönnun getur massi fósturs náð og 220 grömm.

Lögun eplisins er regluleg, samhverf, ílangar keilulaga.

Rifin eru væg. Húðin er gljáandi, ekki þykkt án vax. Litur eplisins er grænn gulur. Þriðja af yfirborði hefur oft rauðbrúnt lit.

Styrkur undir húð er áberandi, grænn. Kjötið er kremhvítt, kornlegt samkvæmni, safaríkur.

Smekkurinn er súrt, hefur skemmtilega en illa lýst eplalyf. Líffærafræðilegt mat á ávöxtum Kournakovskoe fjölbreytni - 4.3.

Efnasamsetning:

HlutiMagnvísir
Sahara11%
Titrated acids0,75%
Ascorbínsýra10,7 mg á 100 g
P-virk efni410 mg á 100 g

Mynd





Uppeldis saga

Fjölbreytni epli tré Kurnakovskoye fæddist þökk sé ræktendur: Sedov E.N., Serova Z.M., Zhdanov V.V., and Dolmatov E.A..

Móttekið hjá öllu rússnesku rannsóknastofnuninni um ræktun ávaxtaafurða með því að fara yfir fjölbreytt fjölbreytni - Venyaminovskoe og Amber með blöndu af frjókornum Gemstone og Kommunarki.

Einkunnin er innifalin í ríkisskránni árið 2002.

Náttúruvöxtur

Epli tré Kurnakovskoe útbreiddur í Mið-og Mið-Svartur Jörðin Rússland.

Hins vegar er fjölbreytni vel aðlagað öðrum sól svæði.

Ef loftslagsbreytingar eru ekki nægilega hentugar er mikilvægt að tryggja rétta umönnun, og umfram allt, gróðursetningu tré.

Skoðaðu aðrar tegundir af eplum sem henta til að gróðursetja í tilteknu svæði: Apple Spas, Antonovka Eftirréttir, Ágúst, Lobo, Moskvu Jubilee, Sun, Christmas, Freshness, Northern Sinap, Uspenskoe.

Afrakstur

Fjölbreytan er vinsæl til að vaxa í ákafur tegundagarðar.

Í fruiting fer inn í fjórða eða fimmta ár eftir lendingu.

Stundum gerist það miklu seinna - um 7-8 ár..

Ávöxtur þroska fellur um miðjan september.

Neytendahátíðin varir frá lok september til miðjan febrúar.

Framleiðni er venjulegur, hár.

Að meðaltali færir eitt tré allt að 150 centners á hektara.

Gróðursetningu og umönnun

Ávöxtun og stærð Kurnakovskoye eplatré ávöxtum fer beint eftir umönnuninni. Þegar gróðursett tré með klassískum áburði. Umhyggju fyrir eplatré þarf ekki mikið átak.

Til þess að tréð geti vaxið sterk, heilbrigð og falleg, þá er það fyrsta sem nauðsynlegt er að velja rétt sapling.

Það ætti að vera:

  • með þróað rótarkerfi;
  • keypt á svæðinu með sömu veðurskilyrði;
  • ungur, þá bætir hann hratt við jarðveginn á svæðinu þar sem hann er ræktaður.

Eplatré er venjulega gróðursett á þremur tímum:

  • haust;
  • sumar;
  • vor.

Þegar þú velur plöntur með opnu rótarkerfi, er mælt með því að velja vorið til gróðursetningar.

Eftir kaup á plöntum er mjög Það er mikilvægt að velja réttan stað til að gróðursetja eplatré:

  • sólríkt landsvæði;
  • skortur á vindi;
  • svæði fyrir gróðursetningu ætti að vera vel tæmd;
  • jarðvegur er porous;
  • Mælt er með því að nota loamy eða sandy jarðvegi;
  • Forðastu staði þar sem grunnvatn er staðsett nálægt yfirborðinu;
  • réttu að undirbúa landið.

Mikilvægasta liðið í lendingarferlinu er undirbúning lendingarhola.

Þar sem Kurnakovskoye fjölbreytni er miðlungs hátt tré, það er nauðsynlegt að undirbúa pits með þvermál og dýpt 0,7-0,8 metrar, í fjarlægð frá þremur metrum frá hvor öðrum.

Gróft jarðvegur er skipt í tvo hluta: jarðvegur frá botni (við skulum kalla það jarðveg nr. 1) og jarðvegur frá gröfinni (jarðvegur nr. 2).

Framkvæma eftirfarandi skref:

  1. við vinnum í holu með því að fjarlægja illgresi;
  2. losa botninn;
  3. Við sofnar sofandi jarðvegsnúmer 2;
  4. bætið við jarðvegsburð humus, ösku og steinefna áburði í hlutfallinu 1: 0,8: 1 og blandið;
  5. að sofna jarðvegsnúmer 1.

Undirbúningur lendingarhússins er lokið, plantaðu plöntuna vandlega og bindið það upp í trépinn með mynd átta.

Tengt við pennum við höldum epli í tvö ár.

Á næsta ári eftir gróðursetningu, í vor, er mikilvægt að mynda lauffyllt eplakrónu.

Nauðsynlegt er að skera endann á hverjum útibú, helst fyrir fyrstu fjóra eða fimm ára, ekki að gefa epli til að mynda ávexti (það er nauðsynlegt að velja 80-100% af blómum).

Á fyrsta ári í apríl, ætti tré að vera áveituð með blöndum sem vernda gegn meindýrum.

Þessi aðferð ætti að framkvæma tvisvar: þegar buds byrjaði að bólga á útibúunum og áður en verðandi.

Ennfremur þarf eplatréið ekki sérstakt áburð.

Grunnhirða fyrstu fimm árin eftir gróðursetningu:

  • binda tré til að vernda nagdýr og harar (efni - perkment, lapnik);
  • mulching með humus pristvolnyh hringi;
  • hylja jörðina að hæð tuttugu sentimetra;
  • regluleg vökva.

Sjúkdómar og skaðvalda

Tré afbrigði Kurnakovskoe einkennist af mikilli mótstöðu gegn ýmsum sjúkdómum.

Fjölbreytan býr yfir Vf geninu, ónæmur fyrir hrúður.

Eplatré þjáist oft af eftirfarandi sjúkdómum:

  • ávöxtur rotna;
  • bitur bóla.

Ávöxtur Rot - Sjúkdómur af sveppasýkingunni, sem kemst inn í miðju fóstursins vegna sprungna og sárs sem skapast fyrr af dýrum, hagl eða öðrum hætti.

Fyrsta táknið er útlit brúnt blettur á húð eplisins, sem mun vaxa þar til eplan er alveg rotten.

Bitter bóla þróast oftast vegna ófullnægjandi magn kalsíums í jarðvegi, of miklum skömmtum köfnunarefnis áburðar, hár raki, seint uppskerutími og óviðeigandi geymsluskilyrði.

Sjúkdómurinn kemur fram sem dökkbrúnt þunglyndi og hefur áhrif á ávexti á tvo vegu á trénu og við geymslu.

Helsta aðferðin við að meðhöndla eplatré er talin koma í veg fyrir sjúkdóminn.

Nokkrar alhliða ráðstafanir sem hafa fyrirbyggjandi áhrif gegn ýmsum sjúkdómum í Kurnakovskoe eplasviðinu:

  • frævun kolsýra brennisteins og kopar efnasambönd;
  • eyðilegging á áhrifum þætti;
  • frjóvgun á kalíum- og fosfórgerð;
  • jarðvegsaska;
  • kóróna myndun;
  • fæða með áburðardrykkjum;
  • Kalsíumklóríð úða á vaxtarskeiði;
  • tímanlega uppskeru;
  • Rétt geymsla eplanna (sjá hér að framan).

Fjölbreytni epli trjáa Kurnakovskoe hefur góða ávöxtun og færir falleg ávextir með hátt líffræðilegt gildi.

Stærsti kosturinn við fjölbreytni er hár friðhelgi þess gegn hrúður og öðrum sveppasjúkdómum.

Með sérstökum undirbúningi mun sápunni spíra á hvaða jarðveg sem er. Tréið krefst ekki sérstakrar varúðar.

Medium þola sjúkdóma. Ef um er að ræða skaðvalda á meindýrum þarf meðferð ekki mikla vinnu.

Ávextir eru hentugur fyrir ferskan neyslu, svo og ómissandi í framleiðslu á safi, compotes, sultu, sultu, hlaupi.

Gráðurinn er virkur notaður í framleiðslu á ávöxtum og víni og sírum.

Horfðu á myndbandið um hvernig á að transplanta ávöxtartré.