Einn af vinsælustu og vinsælustu kynin af kýr í heiminum er Holstein mjólkurbúið.

Golshtinsky (Holstein-Friesian) mjólkurafurðir kýr - einn af eftirsóttustu og vinsælustu í heiminum.

Algengasta það fékk í Bandaríkin, Kanada, sum Evrópuríki, en nú virkan vaxið í öðrum heimshlutum.

Saga Holsteins ræktunar

Þessi frábæra kyn hefur áhugaverðan sögu. Hún gerist frá hollensku svörtum og hvítum kýrumfært inn USA aftur í byrjun síðustu aldar. Fyrsti slíkur Burenka var keypt af bandaríska bónda. V. Cheneri árið 1852 í Hollandi.

Hann þakka framleiðni kynsins og vegna margra ára ræktunarstarfa flutti hann nýjan og efnilegra. Upphaflega hún Holstein-Friesian var kallaðuren í byrjun níunda áratugarins fékk nafnið Golshtinsky.

Í 1861 hún er opinberlega viðurkennt í Ameríku, og 10 árum síðar var Holstein-Frisian Breeding Society búið til og ættbók þeirra birtist. Til 1905 Í landinu voru nú þegar meira en 7.000 höfuð af þessum tegundum.

Dýrin voru aðgreind með mikilli ávöxtun og framúrskarandi gæði mjólksins sem framleidd var.. Holstein-friezes eru enn notuð í ræktun fyrir kross með öðrum, minna efnilegur mjólkurafurðir.

Það eru líka aðrar tegundir af mjólkurkýrum, svo sem: Black Motley, Jersey, Simmental, Aishir, Red Steppe, Yaroslavl, Kholmogory.

Útlit kýr

Helstu eiginleiki Holsteins er litarefni. Hún endilega hvítur með stórum svörtum blettum.

Það eru einstaklingar af hreinu svarta lit, en það eru alltaf litlar hvítar ábendingar á fótleggjum og halum.

Sérstakar aðgerðir
:

  • stór, hár-sett skál-lagaður uxa;
  • brjósti dýpt 80-87 cmbreidd 65 cm;
  • breiður sterkur bak;
  • langir, vel þróaðar herðar;
  • aftur upp til 63 cm;
  • Líkaminn er stór, wedge-lagaður.

Helstu eiginleikar myndarinnar eru talin mjög hár flutningur og stór utder stærð.

Einkenni

Golshtinsky - mjólkurkýr í heimi. Mjólk ávöxtun og fituinnihald fer eftir skilyrðum viðhald og næringar. Til dæmis, í Ísrael frá einum einstaklingi má fá um 10 tonn af mjólk á árimeð fituinnihald ekki meira en 3%. Í Ameríku Þessar tölur eru aðeins mismunandi: 8 tonn á árien fituinnihald meira en 3,5%.

Í Rússland eða Hvíta-Rússland fá árlega frá 7 til 7,5 þúsund kg. Á sama tíma vísbendingar fituinnihaldið er næstum 4%.

Á daginn einn marmara er fær um að gefa meira en 70 kg af mjólk. Meðmjólkurflæði um það bil mjólka 2,5 kg / mín.

Þyngd fullorðinna dýra getur verið breytileg. frá 600 (kvörðum) allt að 1000 kg (naut). Með aukinni næringu geta þessar vísbendingar aukist í 900 og 1300 kg, í sömu röð. Hæðin á myrkrinu af kúni er um 145 cm, og nautið - meira en 1,5 m.

Nýfæddir kálfar vega að meðaltali 35-45 kg. Líkams kálfur vaxa og þyngjast mjög fljótt. Á árinu sem þeir hafa þyngd er 250-300 kgað fyrir mjólkurafurðirnar er ekki dæmigerður. En kjötframleiðsla þeirra er frekar lágt, ekki meira en 60%.

Mynd

Mynd "Golshtinskoy" kyn kýr:

Næring og umönnun

Holstein kýr eru mjög áberandi og krefjandi næringar og viðhalds. Í skilyrðum Síberíu, norðurhluta Rússlands, nánast þeir lifa ekki. Þeir eru krefjast sérstakra hreinlætisstaðla og hitastig, þarf reglulega að hreinsa og þrífa hesthúsið, baða og ferska rúmfötin.

Í bæjum eru þau haldin aðallega á lausan hátt. Ef þessar kröfur eru ekki fylgt, finnur dýrin að minnka ónæmi.. Þeir geta verið smitandi sjúkdómar.

Er mikilvægt: Ekki ráðlagt fyrir flutninga á fullorðnum.. Þola ekki flutninga og læknishjálpar vegna mikillar næms fyrir streitu.

Allir frávik frá venjulegum skilyrðum dró úr mjólkurávöxtun og þyngd dýra. Þessar kýr þarf sterk, jafnvægi og fjölbreytt mataræði.

Á veturna í mataræði þeirra verður vissulega að vera til staðar korn, baun gras, máltíð-ríkur máltíðir, vítamín og steinefni, rót ræktun, ensuldur, hágæða hey. Á sumrin þarf að veita afl ferskt gras og fæða.

Sjúkdómar

Holstein kýr mismunandi framúrskarandi heilsu. Þeir eru mjög ötull, og geta aðeins orðið veikir ef þeir fylgja ekki reglunum um viðhald.

Ef ekki nóg eftirtekt til hreinleika og hreinlætiþá dýr getur verið sýkt af smitsjúkdómumtd necrobacteriosis eða leptospirosis.

Meðferðin fer fram eftir dýralæknisskoðun með inndælingu í vöðva. sýklalyf.

Er mikilvægt: Með efni á drögum það er hætta á júgurbólgu.

Því miður lífslíkur kýrna eru afar lítill. Sem reglu, halda þeir ekki meira en 3 calvings.

Ræktunarreglur

Í ræktun kynsins gegna gæðasveitir aðalhlutverki. Oft eru þau notuð til að fara yfir með fulltrúum annarra kynja til að auka framleiðni. Þynning fyrir mjólkurframleiðslu er alveg arðbær, en aðeins ef það er rétt viðhaldið.

Þessar dýr eru grundvöllur ræktunar í mörgum löndum. Helstu verkefni ræktunar er að auka ekki aðeins mjólkurvöruren einnig kjöt. Til að auka ávöxtunina einu sinni á ári þarf það skyldunámi.

Í ræktun og uppeldi Holsteins er mikilvægt að tryggja ekki aðeins góð næringen einnig fylgja ströngum reglum um efni. Þegar þú velur kú, ættir þú að hafa í huga að þetta er í sjálfu sér alveg dýr kyn. Í samlagning, þurfa mikið af peningum fyrir fóðrun og viðhald. Afgreiðir sig Aðeins Holstein kýr ef um er að ræða lögbæran umönnun.