Húsmæður um hvernig á að elda salat með maís og krabba - áhugaverðar uppskriftir

Salat með korn og krabba er ekki bara bragðgóður en einnig mjög heilbrigt fat.

Og þrátt fyrir að fjöldi uppskrifta sé stórt, eru helstu vörur óbreyttir.

Þú getur eldað kornasalat ekki aðeins á hátíðabundum, en að koma þér á óvart og láta undan ástvinum þínum á hverjum degi.

Til þessarar diskar truflar ekki, þú þarft að bæta við einhvers konar "zest". Þess vegna skaltu skrifa í matreiðslubókinni þinni undir uppskriftum.

Lýsing og gagnlegar eiginleikar helstu innihaldsefna

Korn er kunnugleg grænmeti, sem er oft notað í soðnu formi.. Það er ekki bara bragðgóður heldur einnig heilbrigður.

  1. Þökk sé korn, getur þú dregið úr styrk "slæmt" kólesteróls í blóði.
  2. Reynt korn myndi ekki meiða stelpur sem vilja léttast.
  3. Óunnið kornolía er notað til að meðhöndla og koma í veg fyrir offitu, sykursýki og æðakölkun.
  4. Korn einkennist af þvagræsilyfjum og kólesterískum aðgerðum. Það er gagnlegt að nota til bjúgs og aukinnar blóðþrýstings.
  5. Í þjóðartækni er þetta grænmeti ómissandi fyrir sykursýki og sykursýki í galli.

Crab pinnar hafa verið til staðar á nútíma markaði fyrir nokkuð langan tíma, og á þessum tíma hafa þeir orðið í mikilli eftirspurn. Fyrir undirbúning þessa delicacy er notað:

  • pollock;
  • kjálka;
  • scad.

Til að bæta bragðið og bragðið í hakkaðri fiskinum bæta við eftirfarandi hlutum:

  1. salt;
  2. sterkja;
  3. drykkjarvatn;
  4. jurtaolía.

Eins og fyrir undirbúning þessa dýrindis vöru er notuð fiskur inniheldur samsetningin eftirfarandi hluti:

  • nikkel;
  • mólýbden;
  • flúor;
  • króm;
  • klór;
  • sink.

Þetta sjávarfang bætir heilastarfsemi, styrkir æðum, dregur úr kólesterólstyrk í blóði.

Upprunalegu uppskriftir sem auðvelt er að innleiða

Með eggjum og graslíki

Þessi uppskrift er þekki mörgum gestgjöfum, þar sem það er mjög einfalt og fljótlegt hvað varðar matreiðslu. Eftirfarandi vörur eru nauðsynlegar:

  • krabba - 400-500 g;
  • niðursoðinn korn - 450 g (hvernig á að varðveita korn heima fyrir veturinn, lesið hér);
  • egg - 4-5 stykki;
  • grænn laukur, dill;
  • majónesi - eftir smekk;
  • salt - eftir smekk.

Hvernig á að gera í samræmi við uppskriftina:

  1. Crab stafur skera í teningur, sem stærð samsvarar korn korn.
  2. Skolið eggjum með hörðum soðnum (8-10 mínútum), skrældar úr skelinni og einnig hakkað í teningur af sömu stærð og fyrri. Flytja í krabba.
  3. Opnaðu krukku af korni (425 g), skolaðu vökvann og settu allt í salataskál.
  4. Þvoið græna laukinn og dillið (á búnt), fínt höggva, sameina við afganginn af vörunum.
  5. Sameina allt með majónesi 67% fitu (180 g), saltið eftir smekk og setjið á köldum stað í 30 mínútur. Eftir þennan tíma er hægt að borða fatið.

Með hrísgrjónum og eggjum

Vegna hrísgrjóns er salat nærandi og ótrúlega bragðgóður. Nauðsynlegar vörur:

  • hrísgrjón - 100 g;
  • korn í dósum - 100 g;
  • krabba - 200 g;
  • 3 kjúklingur egg;
  • majónesi 67% - 180 g;
  • salt, pipar - eftir smekk.

Hvernig á að elda:

  1. Sjóðið hrísgrjón (grís með vatni er tekið í hlutfalli 1: 3), kalt.
  2. Skolaðu harða soðin egg (8-10 mínútur).
  3. Crab pinnar þínar þínar.
  4. Skerið egg í litla teninga (2 sinnum minni en kornkorn). Fyrir þetta fullkomna sérstaka matreiðslu möskva. Hellið í djúp salatskál.
  5. Á sama hátt, höggva krabba prik og bæta við eggjum.
  6. Þvoið soðið hrísgrjón, hella korni til tilbúinna innihaldsefna. Þú getur notað ekki aðeins niðursoðinn, en fryst korn (100 g). Rétt áður en það er bætt í salatið, sjóða það í 10 mínútur í sjóðandi vatni.
  7. Saltið matinn, bætið majónesi, blandið saman og hellið í fatið.
  8. Þú getur skreytt það með grænum, ólífum eða papriku.

"Ostur ánægju"

Þetta salat mun höfða til þeirra sem vilja borða ostur. Inn í það Eftirfarandi þættir eru innifalin:

  • krabba - 6 stk.
  • Pylsur osti -100 g;
  • hálf-harður ostur - 100 g;
  • korn (niðursoðinn) - 100 g (um hvað er hægt að gera úr niðursoðnu korni, þú getur fundið hérna);
  • agúrka - 1 stk.
  • majónesi, pipar.

Hvernig á að gera:

  1. Thaw krabba stafur, skera í tvo hluta, og þá crosswise í sundur, stærð sem er sambærileg við korn korn. Krossinn í teningur vöru til að skipta í salat skál.
  2. Þvoið agúrka með vatni, skera það í tvennt og höggva í teningur. Gakktu úr skugga um að stærðir þessara teninga fyrir öll innihaldsefni séu þau sömu. Þá verður diskurinn einsleitur.
  3. Þar sem pylsur ostur einkennist af áberandi reykt bragð, er það hakkað á gróft grater.
  4. Annað tegund af osti skorið í teningur, stærð þess er eins og fyrri. Flyttu það í stál hluti. Bæta við maís hér (100 g).
  5. Saltið salatið og bætið rauða piparinn í lítið magn (1/2 tsk.).
  6. Til eldsneytis taka 2 msk. l majónesi, sama magn af saltvatni úr korni og blandað öllu saman. Klæddu salatið og blandið saman. Vegna þessa aðferð verður fatið safaríkur og bragðgóður.
Athygli! Berið salat ætti að vera strax, eins og við geymslu á bragðbragði hennar. Gúrkur skilur safa og missir ferskleika hennar.

"Vítamín"

Þetta fat er ekki aðeins gott og heilbrigt, en einnig mjög fallegt. Hann hefur annað nafn - "Rainbow". Til að elda þarftu eftirfarandi vörur:

  • ferskur agúrka - 2-3 stk.
  • ferskur tómatur - 2-3 stk.
  • korn - 1 banka;
  • harður ostur - 100 g;
  • krabba - 100 g;
  • kex - 50 g;
  • majónesi - eftir smekk.

Málsmeðferð:

  1. Tómötum, gúrkur, osti og krabbi stafar í litla teninga af miðlungs stærð.
  2. Setjið á fatið allar vörur í hópum, nema majónesi og kex.
  3. Í miðju fatinu er bætt við majónesi (100 g) og pakki kex (50 g).
  4. Fyrir notkun skaltu blanda saman öllu og þjóna.

"Freshness"

Salat af krabba, korn og gúrkur - ljós og safaríkur fatur sem mun skreyta frí hefur orðið. Vegna agúrka og græna, fær salatið ferskt sumarskýringar. Nauðsynlegar vörur:

  • krabba - 200 g;
  • niðursoðinn korn - 200 g;
  • egg - 2 stk.
  • ferskur agúrka - 1-2 stk.
  • salat lauf - 50 g;
  • grænn laukur - 15 g;
  • ferskur dill - 15 g;
  • majónesi, salt, pipar - eftir smekk.

Matreiðsla ferli:

  1. Thaw krabba prik, skera í teningur af miðlungs stærð.
  2. Fínt velja salat lauf, bæta við chopsticks.
  3. Sjóðið eggjum (8-10 mínútur), kólið, fjarlægið skeluna, skera í meðalstór sneiðar, gúrkur - hægelduðum, sem er eins og það sem fæst við krabba. Allir bæta þeim við salatskálina ásamt korninu.
  4. Hakkaðu fínt græna lauk og dill, bætið við önnur innihaldsefni, árstíð með majónesi (100 g) og salti eftir smekk. Kældu í 30 mínútur.

Með epli og osti

Á minnismiðanum. Þetta salat er "áhugamaður", vegna þess að vegna þess að eplan kemst í það, fær það örlítið gott bragð.

En það er mjög auðvelt og fljótlegt að undirbúa. Þetta er frábært val fyrir stelpur sem eru á mataræði. Þú getur notað fatið sem léttan kvöldmat.

Nauðsynlegir íhlutir:

  • krabba - 200 g;
  • egg - 2 stk.
  • niðursoðinn korn - 100 g;
  • 1 epli;
  • harður ostur - 100 g;
  • majónesi - eftir smekk.

Matreiðsla ferli:

  1. Sjóðið harða soðið egg (8-10 mínútur), kælt, afhýða og höggva í litla teninga.
  2. Þvoið eplið, höggva grind. Í þessu tilviki þarf ekki að fjarlægja húðina.
  3. Ostur og krabba stafar skera í litla teninga. Hellið allt innihaldsefni í djúpskál og fyllið með majónesi (90-100 g). Hrærið, setjið í kæli í 20 mínútur og áður en það er borið, setjið salatið í fallegu plötu.

Hátíðleg salat með krabba, korn og pekingkál:

Korn er alhliða vöru, þar sem það er hægt að sameina bæði ferskt og eldað grænmeti, kjöt, sjávarfang, fisk og jafnvel ávexti. Við ráðleggjum þér að skoða greinar okkar um hvernig á að marinate þetta korn, steikja, gera popp, hafragraut og læra bestu uppskriftirnar til að elda diskar með kornkálum.

Salat af krabbi stafur og korn í dag byrjaði að taka virkan skipta um hefðbundna Olivier. Diskur er undirstrikaður ekki aðeins af framúrskarandi bragði, heldur einnig gagnsemi þess. Engin flókin meðferð og dýr innihaldsefni eru nauðsynleg. En með því að nota að minnsta kosti einn af fyrirhuguðum uppskriftum, hver gestgjafi mun geta notfært á óvart ættingja sína.